En aquesta edició, es tornarà a apostar per les demostracions de cuina en viu (showcookings) i per degustacions de productes del territori, els divendres i dissabtes, a la llotja de l'Ajuntament de Morella. En aquestes demostracions els vins de la DO Terra Alta també seran protagonistes, juntament amb l'oli del Territori del Sénia i amb la marca Productes de Morella.
Durant gairebé dos mesos, onze restaurants de Morella oferiran menús gastronòmics amb la tòfona com a principal protagonista, a uns preus que oscil·len entre els 26 i els 40 euros el cobert.
El Consell Comarcal de la Terra Alta forma part, juntament amb el Consell Comarcal del Matarranya i l'Ajuntament de Morella, de la iniciativa "Tres territoris, una mateixa terra", de promoció turística i econòmica, la qual cosa ha facilitat la participació dels productes de la Terra Alta al principal certamen gastronòmic que Morella celebra durant l'any.